Sarunè Asti DOCG – Secco Senza solfiti
L’Asti secco Sarunè senza solfiti aggiunti è uno spumante fresco, aromatico e fragrante, nato grazie a uno scrupoloso lavoro in vigna, che ha permesso di raccogliere, rigorosamente a mano, un’uva moscato bianco con il giusto grado di maturazione e un’eccellente sanità e di vinificarla in assenza di solfiti. Le bottiglie sono numerate.
Vitigno: Moscato Bianco.
Piemonte.
Di colore giallo paglierino brillante, ha perlage fine e persistente. Il profumo è aromatico, con note di agrumi e sentori di fiori di sambuco. In bocca è secco, morbido ed equilibrato, con un finale lungo e sapido.
Servire fresco: 8-10 °C.
Eccellente come aperitivo, accompagna egregiamente antipasti, carni bianche, crudité di verdure, piatti a base di pesce e frutti di mare.
11% vol. 17 g/l – 0,75 L
